Unser Restaurant befindet Sich im über 700 Jahr alten Schloss im Herzen von Droyßig. In liebevoll gestalteten Räumen genießen Sie eine Atmosphäre, die Sie so wohl nirgends anders erleben.
Wir würden uns freuen, Sie, Ihre Familie, Ihre Freunde oder auch Kollegen bei einem gemeinsam Essen im gemütlichen Ambiente begrüßen zu können.
Regionale Jahreszeitenküche
im Schloss-Restaurant Droyßig
So schmeckt der Sommer!
Auf der Suche die eigene Qualität zu verbessern, entdeckten wir viele kleine Unternehmen und landwirtschaftliche Betriebe, sogenannte Direktvermarkter. Regionale Spezialitäten und absolut frische Produkte direkt vom Hersteller bilden die Säule für unseren Wareneinkauf.
Ob Äpfel und Birnen aus Droyßig von Friedrichs Abfelkiste, Orignal Ziegenricotta vom Ziegenhof Schleckweda, Landeier vom Bauern oder Tomaten sowie Sommerbeeren vom Trebnitzer Beeren- und Straussenhof. Wir setzen auf Produkte aus unserer Heimat.
Bekannt sind wir natürlich auch für unser ausgezeichnetes Wild und für die große Vielfalt an selbst gesammelten Waldpilzen.
Stolz sind wir in diesem Jahr auf unsere hauseigenen Martinsgänse. Im freien großen Auslauf direkt am Schloss-Park entwickeln sich 35 Prachtvögel. Wir machen Fotoshooting und dokumentieren ihre Entwicklung. |
Ziegenweide vom
Ziegenhof Schleckweda
35 Prachtvögel vom
Schloss-Restaurant
Droyßig-Zeitzer Forst
"Heimat vom Steinpilz"
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